Detalhes do produto

O melado é um líquido viscoso e espesso, resultado do cozimento do caldo de cana-de-açúcar. Sua versatilidade na cozinha permite ser utilizado como adoçante natural em uma variedade de receitas, desde doce até pratos salgados, conferindo um sabor robusto e levemente amargo.

Rico em nutrientes como ferro, cálcio e potássio, também oferece antioxidantes benéficos para a saúde. Porém, seu alto teor de açúcar requer consumo moderado, pois em excesso pode contribuir para o ganho de peso.

Originário da América latina, o melado de cana é valorizado por sua doçura natural e por agregar sabor e valor nutricional a diversas preparações culinárias.

Ingredientes

Caldo de cana-de-açúcar.

ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

SELOS: VEGANO E IBD NÃO OGM.

Recomendação de Uso

Já está pronto para o consumo, portanto, pode ser consumido como substituto do açúcar branco refinado.

Registro e Validade

Prazo de validade de 12 meses – Conservar em local seco, arejado, sem incidência de luz solar direta. Após aberto, guardar em pote hermeticamente fechado ou na própria embalagem fechada, e consumir em até 30 dias. Registro no Ministério da Saúde: Isento conforme RDC n° 27, de 6 de agosto de 2010.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 15 Porção: 20 g (2 colheres de sopa)
	100 g	20 g	% VD*
Valor energético (kcal)	412	82	4
Carboidratos (g)	94	19	6
Açúcares totais (g)	94	19
Açúcares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	0,4	0,1	0
Gorduras totais (g)	3,9	0,8	1
Gorduras saturadas (g)	1,3	0,3	2
Gorduras trans (g)	0	0	0
Fibras alimentares (g)	0	0	0
Sódio (g)	1,8	0,4	0
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.