O açúcar de coco Tia Sônia possui baixo índice glicêmico comparado com o açúcar comum, sendo uma alternativa mais saudável para a ingestão de açúcares. Contém elevada quantidade de potássio, magnésio, zinco e ferro e também de vitaminas B1, B2, B3 e B6.
Açúcar de coco.
Pode ser utilizado como substituto do açúcar comum na preparação de sucos, doces, bolos, biscoitos, entre outros.
Prazo de validade de 12 meses – Conservar em local seco, arejado, sem incidência de luz solar direta.
Registro no Ministério da Saúde: Isento conforme Resolução N° 27, de 06 de agosto de 2010.
Porção de 5g (1 colher de chá)
Quantidade por porção | %VD* | |
---|---|---|
Valor energético |
19kcal – 80 kJ |
1% |
Carboidratos | 5g | 2% |
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.