O Extrato de Soja Tia Sônia é naturalmente isento de lactose, possui alto teor de proteínas, e pode ser utilizado no preparo de várias receitas como substituto do leite de vaca. Apresenta boa solubilidade e proporciona melhor sabor e fácil aplicação.
Extrato de soja.
Já está pronto para consumo. Diluir 2 colheres de sopa cheias em 200 ml de água, formando o “leite” de soja, e aplicá-lo em diversas receitas como substituto do leite de vaca.
Prazo de validade de 6 meses – Armazenado a temperatura ambiente e protegido contra umidade.
Registro no Ministério da Saúde: Isento conforme Resolução N° 27, de 06 de agosto de 2010.
Porção de 30 g (2 colheres de sopa)
| Quantidade por porção | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 142 kcal = 596 kJ | 7% |
| Carboidratos | 7,8 g | 3% |
| Proteínas | 12 g | 16% |
| Gorduras totais | 7,2 g | 13% |
| Gorduras Saturadas | 1,4 g | 6% |
| Gorduras trans | Não contém | **% |
| Fibra alimentar | 0,7 g | 3% |
| Sódio | 18 mg | 1% |
*% Valores Diários de referências com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Extrato de Soja 200gr
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